5 полезных гаджетов для хранения продуктов.
В этом блоге расскажем о 5 полезных вещах для хранения продуктов!
В нынешних непростых условиях перед многими из нас довольно остро стоит не только проблема закупки продуктов, но и вопрос – где и как их хранить, чтобы они оставались пригодными для употребления как можно дольше.
Особенно сложно это сделать в условиях квартиры, где нет прохладного погреба или просто собственного огорода, что освобождает от самой необходимости поиска решений.
Но городские жители могут успешно обратиться к шедеврам современной бытовой техники.
Вашему вниманию 5 гаджетов, которые помогут сохранить продукты свежими как можно дольше!
***
—Конечно, самым доступным способом долгосрочного хранения продуктов - поместить их в морозильную камеру.
— Заморозка позволяет не использовать консерванты или термическую обработку для продуктов.
— В морозилке можно хранить и мясо, и овощи: последнее особенно важно для семей, где есть грудные дети - малыши смогут получать свежие фруктовые или овощные пюре.
— Еще одним отличным способом хранения продуктов является вакуумирование.
— Использовать этот вариант можно по-разному: к примеру, продукты в безвоздушной среде можно хранить в морозилке, ведь в таком состоянии они занимают меньше места.
— Кроме того, вакуумирование может помочь сохранить надолго и готовые блюда, а также молочную продукцию - только их стоит после поместить в холодильник.
— Но немногие применяют этот способ для хранения круп, чая и кофе, а также сухофрукты, сахар и орехи, хотя они и не нуждаются в охлаждении.
— Немаловажным знанием является и правила выбора вакууматора.
— Прежде всего необходимо обратить внимание на размер гаджета - его стоит выбирать в зависимости от объемов тех продуктов, которые предстоит вакуумировать.
— Кроме того, обязательно стоит узнать, как тот или иной вакууматор запаивает пакеты для хранения: лучшим считается гаджет, который делает двойной шов.
«Электрическая сушилка»
— Конечно, в весеннее время уже хочется свежих овощей и фруктов, однако не стоит забывать и о тех блюдах, в которых используются засушенные продукты. Вот только после зимнего сезона такие запасы изрядно поредели, а, может быть, и вовсе закончились. В этой ситуации отличным помощником станет электрическая сушилка, или дегидратор.
— Этот гаджет предназначен для того, чтобы засушить овощи, фрукты или грибы, сохраняя при этом их вкус, запах и полезные вещества. Кроме того, такие продукты становятся меньше по размеру, что позволит складывать их компактнее, а хранить сухофрукты или грибы можно на протяжении одного-двух лет даже за пределами морозильной камеры - в стеклянной или пластиковой таре.
— В последнее время ассортимент электрических сушилок значительно увеличился.
— Так, есть гаджеты разной формы и размера, а также мощности и других технических характеристик.
— При выборе дегидраторов стоит обратить внимание на способ работы: конвекционный или инфракрасный. Специалисты более эффективным называют второй вариант.
«Мультиварка»
— Когда нет возможности постоянно пополнять холодильник свежими овощами или фруктами или наоборот - когда запасов стало слишком много, большинство из нас вспоминают о таком варианте хранения продуктов, как варенье.
— Однако тратить уйму времени на варку фруктов с сахаром мало кому хочется.— Но в этом случае помочь может обычная мультиварка, которая вполне способна самостоятельно справиться с этим трудоемким процессом.
— Варенье, как известно, не только сохранит фрукты надолго, но и сохранит полезные вещества, необходимые организму, такие как клетчатка, каротин и аскорбиновая кислота, но и витамин E.— Но не только со сладкими «долгожителями» сладит мультиварка - она также способна приготовить рыбные или мясные консервы.
— Такие блюда не только могут долго храниться, но и будут гораздо полезнее, чем магазинные аналоги тушенки.
— Кроме того, гаджет поможет сохранит даже грибы, причем в весьма оригинальном виде - в форме грибной икры.
— Справедливости ради, стоит сказать, что с ростом популярности среди общества тенденции к здоровому образу жизни мультиварки стали массово прописываться на кухнях.
— Тем же, кто только собирается приобрести этот функциональный гаджет, при покупке зачастую обращать внимание на мощность прибора, список доступных для приготовления рецептов, а также объемы емкости.
«Соковыжималка»
— Еще одним довольно распространенным способом хранения овощей и фруктов является сок.
— А приготовить как фреш, так и напиток для закатывания в банки поможет старая-добрая соковыжималка. Законсервированный сок может храниться минимум год и при этом абсолютно не терять все полезные вещества, которые в нем содержаться.
— Несмотря на огромный ассортимент соковыжималок на рынке, выбирать гаджет необходимо с особым вниманием и исходя из потребностей. Так, любителям цитрусовых соков подойдут практически все модели, даже с самым минимальным набором технических характеристик.
— Те же, кто предпочитает фреши из твердых овощей и фруктов, могут остановить свой выбор на центробежной соковыжималке.
—А вот наиболее универсальным гаджетом среди всех считаются шнековые модели - они не только приготовят напитки из овощей и фруктов, но и способны выжать сок даже из замоченных трав и семян растений.
Покупка новых гаджетов решает многие проблемы, заказывай на сайте нашего магазина, то что нужно тебе, а мы с радостью привезем тебе бесплатно
10 мая 2024
Комбинация Side-by-Side-150
1 мая 2024
Выгодные покупки с картой «Халва»
25 апреля 2024
Работа при t до -15°С - морозильные камеры
